Formada em Gastronomia pelo Senac de Águas de São Pedro - SP, em 2004, acumulou experiência profissional em importantes cozinhas de Nova Iorque (EUA), San Sebastian (Espanha) e São Paulo.
Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP em São Paulo, realizou cursos de especialização e aprofundamento em Medicina Tradicional Chinesa, Gestação Saudável, Modulação Intestinal, Saúde Gastrointestinal, Nutrição para Vegetarianos e Gastronomia Funcional.