Mídia

Pavê de Frutas Secas

Sal verde

Salada de Cevadinha

Tajine de Peixe

Chocolate Vegano

Guacamole

Gazpacho

Beijinho vivo

Doce de Figo

Charuto de Folha de Uva

Moqueca de Peixe Saudável

Cupcake Integral de Maracujá

Nhoque de abóbora vegano

Salada de Beterraba e Manga

Campanha Guardiões dos Sabores. Seja você também um guardião!

Os alimentos e pratos de origem nativa do Brasil estão se perdendo e dando lugar a alimentos industrializados, torne-se também um guardião dos Sabores e defenda a cultura alimentar do Brasil, assine o manifesto.

Assista o vídeo! E se concordar, assine o manifesto… vamos lutar contra o incentivo propagandístico massivo ao consumo dos produtos industrializados em detrimento do consumo de alimentos in natura, muitas vezes passíveis de serem produzidos em hortas familiares próprias, com consequente perda dos sabores (alimentos) e pratos culturais típicos do nosso Brasil.

http://guardioesdossabores.org/

Mercado Apanã

Entrevista da Chef Carina Müller falando sobre orgânicos e alimentação viva, quando responsável pelo restaurante do antigo Mercado Apanã.

Carina Muller fala sobre carne processada

Depoimento: A chef e nutricionista explica por que os produtos cárneos enriquecidos com fibras são uma ação marketing.

Saiba como fazer saquinho de voal para sucos

Saquinho de Voal. Carina Müller ensina como fazer o saquinho de voal para coar sucos e leites vegetais. É uma forma de aproveitar mais facilmente os nutrientes de oleaginosas, frutas e legumes, já que o corpo não absorve todas as fibras neles presentes.

Suco detox

Suco Detox: Uma receita perfeita para potencializar os efeitos antioxidantes no organismo.

Torta viva de banana com chocolate

Participação no Programa Você Bonita: receita de torta viva de banana com chocolate.

Suco verde

Suco verde: poderoso aliado para atingir uma saúde plena!

Receita de suco energizante

Receita de suco energético de açaí, banana e gengibre. A bebida é ideal como pré-treino, além de garantir vitalidade e encher de ânimo nosso dia a dia.